Födelsedagsfirande
Även om min födelsedag är idag så firades jag rejält redan igår. Jag hade bakat två tårtor och vi var hela 9 personer som smaskade i oss dem (10 med Julia men hon fick ingen tårta :D ). Jag fick också flera fina presenter. Igår kväll fortsatte jag, syrran, svågern och lilla Julia födelsedagskalaset med middag. Det var mycket trevligt.
Glömde fotografera tårtorna men jag kan bjuda på receptet på den ena tårtan
Marängtårta med jordgubbar
2 st marängbottnar (jag köpte färdiga)
Fyllning:
Grädde
Mosade jordgubbar
Citron
1. Mosa jordgubbarna och blanda med den vispade grädden. Tillsätt lite saft från en pressad citron.
2. Dela upp massan och lägg hälften på den ena botten.
3. Lägg på den andra botten och lägg resterande massan på toppen.
4. Garnera med färska jordgubbar.
Supergod blev den! Den bör ätas så snabbt som möjligt eftersom marängen smälter.
Glömde fotografera tårtorna men jag kan bjuda på receptet på den ena tårtan
Marängtårta med jordgubbar
2 st marängbottnar (jag köpte färdiga)
Fyllning:
Grädde
Mosade jordgubbar
Citron
1. Mosa jordgubbarna och blanda med den vispade grädden. Tillsätt lite saft från en pressad citron.
2. Dela upp massan och lägg hälften på den ena botten.
3. Lägg på den andra botten och lägg resterande massan på toppen.
4. Garnera med färska jordgubbar.
Supergod blev den! Den bör ätas så snabbt som möjligt eftersom marängen smälter.
Kommentarer
Trackback
